Ножи и акссесуары

Набор ножей Vinzer Asahi 4 предметов (50128)
Набор ножей Vinzer Asahi 4 предметов (50128)
752,00 грн
Нож для сыра  BergHOFF Leo 130 мм (3950108)
Нож для сыра BergHOFF Leo 130 мм (3950108)
219,00 грн
Нож для пиццы BergHOFF LEO 19 см (3950047)
Нож для пиццы BergHOFF LEO 19 см (3950047)
229,00 грн
Нож для томатов BergHOFF Essentials 12,5 см (4491018)
Нож для томатов BergHOFF Essentials 12,5 см (4491018)
325,00 грн
Топорик BergHOFF Essentials 17,5 см (4491017)
Топорик BergHOFF Essentials 17,5 см (4491017)
749,00 грн
Уточнить
Нож разделочный Gourmet Line, 20,3 см Berghoff (1399560)
Нож разделочный Gourmet Line, 20,3 см Berghoff (1399560)
695,00 грн
Кухонный нож BergHOFF Essentials для пиццы роликовый (1301058)
Кухонный нож BergHOFF Essentials для пиццы роликовый (1301058)
159,00 грн
Нож BergHOFF Essentials для вырезания сердцевины яблока 290 мм Серый (1301052)
Нож BergHOFF Essentials для вырезания сердцевины яблока 290 мм Серый (1301052)
149,00 грн
Нож столовый BergHOFF Stella Matt (1202389)
Нож столовый BergHOFF Stella Matt (1202389)
106,00 грн
Нож столовый BergHOFF Nova Gold (1201603)
Нож столовый BergHOFF Nova Gold (1201603)
87,00 грн
Ножницы кухонные в чехле BergHOFF Essentials для птицы и рыбы 255 мм (1106254)
Ножницы кухонные в чехле BergHOFF Essentials для птицы и рыбы 255 мм (1106254)
279,00 грн
Ножницы кухонные BergHOFF Essentials для птицы 255 мм (1106255)
Ножницы кухонные BergHOFF Essentials для птицы 255 мм (1106255)
219,00 грн
Нож поварской BergHOFF Orion 20 см (1301716)
Нож поварской BergHOFF Orion 20 см (1301716)
446,00 грн
Набор ножей BergHOFF Lagos 15 предметов (1315034)
Набор ножей BergHOFF Lagos 15 предметов (1315034)
1 469,00 грн
Нож поварской BergHOFF Eclipse 13 см (3700217)
Нож поварской BergHOFF Eclipse 13 см (3700217)
148,00 грн
Набор ножей BergHOFF Eclipse 3 предметов (3700419)
Набор ножей BergHOFF Eclipse 3 предметов (3700419)
1 674,00 грн
Нож для чистки овощей BergHOFF Ron Black 85 мм (3900008)
Нож для чистки овощей BergHOFF Ron Black 85 мм (3900008)
559,00 грн
Уточнить
Подставка для ножей BergHOFF Ron 15x8.5x26 см (3900062)
Подставка для ножей BergHOFF Ron 15x8.5x26 см (3900062)
1 299,00 грн
Нож сантоку BergHOFF LEO 17 см (3950038)
Нож сантоку BergHOFF LEO 17 см (3950038)
309,00 грн
Нож для хлеба BergHOFF Essentials 20 см. (4490156)
Нож для хлеба BergHOFF Essentials 20 см. (4490156)
375,00 грн
Точилка для ножей BergHOFF (8500663)
Точилка для ножей BergHOFF (8500663)
500,00 грн
Магнитная планка BergHOFF 33 см (8500232)
Магнитная планка BergHOFF 33 см (8500232)
500,00 грн
Магнитная планка BergHOFF 40 см (3900021)
Магнитная планка BergHOFF 40 см (3900021)
1 099,00 грн
Подставка магнитная для ножей BergHOFF 38.5 см (3900020)
Подставка магнитная для ножей BergHOFF 38.5 см (3900020)
700,00 грн
Уточнить
Подставка магнитная для ножей BergHOFF 30 см (3900019)
Подставка магнитная для ножей BergHOFF 30 см (3900019)
650,00 грн
Уточнить
Колода для ножей и кухонных приборов BergHOFF LEO 14.5 х 14.5 х 24 см (3950000)
Колода для ножей и кухонных приборов BergHOFF LEO 14.5 х 14.5 х 24 см (3950000)
906,00 грн
Колода для ножей BergHOFF (3950117)
Колода для ножей BergHOFF (3950117)
779,00 грн
Ножницы для птицы BergHOFF Moon (2217684)
Ножницы для птицы BergHOFF Moon (2217684)
499,00 грн
Ножницы BergHOFF Essentials (4490157)
Ножницы BergHOFF Essentials (4490157)
700,00 грн
Набор ножей BergHOFF RON 3 предмета (3900150)
Набор ножей BergHOFF RON 3 предмета (3900150)
1 300,00 грн
Уточнить
Набор ножей BergHOFF Eclipse 3 предмета (1303005)
Набор ножей BergHOFF Eclipse 3 предмета (1303005)
649,00 грн
Набор для пиццы BergHOFF LEO (3950260)
Набор для пиццы BergHOFF LEO (3950260)
1 199,00 грн
Набор для обработки мяса BergHOFF LEO (3950195)
Набор для обработки мяса BergHOFF LEO (3950195)
1 499,00 грн
Набор для нарезки BergHOFF LEO 3 предмета (3950215)
Набор для нарезки BergHOFF LEO 3 предмета (3950215)
939,00 грн
Уточнить
Набор для разделки мяса BergHOFF LEO (3950095)
Набор для разделки мяса BergHOFF LEO (3950095)
449,00 грн
Набор для разделки мяса BergHOFF Eclipse (3700241)
Набор для разделки мяса BergHOFF Eclipse (3700241)
893,00 грн
Уточнить
Нож сантоку BergHOFF 27.5 см (4490306)
Нож сантоку BergHOFF 27.5 см (4490306)
237,00 грн
Нож сантоку BergHOFF LEO 17 см (3950109)
Нож сантоку BergHOFF LEO 17 см (3950109)
309,00 грн
Нож-лезвие BergHOFF LEO (3950023)
Нож-лезвие BergHOFF LEO (3950023)
139,00 грн
Нож универсальный BergHOFF LEO 11.5 см (3950045)
Нож универсальный BergHOFF LEO 11.5 см (3950045)
199,00 грн
Нож универсальный BergHOFF LEO 11.5 см (3950114)
Нож универсальный BergHOFF LEO 11.5 см (3950114)
199,00 грн
Нож универсальный BergHOFF Essentials 12 см (4490154)
Нож универсальный BergHOFF Essentials 12 см (4490154)
375,00 грн
Нож сантоку BergHOFF 12.5 см (1301083)
Нож сантоку BergHOFF 12.5 см (1301083)
109,00 грн
Нож сантоку BergHOFF Redwood 17.5 см (1307159)
Нож сантоку BergHOFF Redwood 17.5 см (1307159)
500,00 грн
Нож для овощей BergHOFF Redwood 8.5 см (1307157)
Нож для овощей BergHOFF Redwood 8.5 см (1307157)
300,00 грн
Нож BergHOFF RON 15 см (3900016)
Нож BergHOFF RON 15 см (3900016)
700,00 грн
Уточнить
Нож BergHOFF RON 15 см (3900006)
Нож BergHOFF RON 15 см (3900006)
600,00 грн
Нож BergHOFF LEO 19 см (3950110)
Нож BergHOFF LEO 19 см (3950110)
289,00 грн

Спросите у любой хозяйки или профессионального повара, какой из инструментов “главный” на кухне. И Вы услышите однозначный ответ - нож. Sedoff особое внимание уделил подбору кухонных ножей для Вас. У нас отличный выбор ножей, кухонных ножниц, топориков и аксессуаров для хранения и ухода наилучшего качества. 

Кухонные ножи. Бренды. Виды кухонных ножей

Мы уверены, что, выбирая кухонный нож, Вы столкнулись с невероятным разнообразием видов ножей и их брендов. В интернет-магазине Sedoff Вы можете купить ножи только топовых производителей: Tramontina, Rondell, Vinzer, Ringel.

 

Какие кухонные ножи Вы можете купить у нас?

    • традиционные ножи - у них удобная ручка, хороший баланс, заточка лезвия. Они имеют универсальное назначение на кухне - от нарезки мяса до шинковки овощей;
    • обвалочные ножи и ножи для мяса имеют особую форму, которая предполагает удобство безопасного манипулирования инструментом. У “мясных” ножей всегда качественное, прочное лезвие. Вы использовали когда-нибудь нож для ветчины? Рекомендуем, нарезка мяса получается просто шикарной;
    • ножи для хлеба - необходимая вещь на любой кухне, если Вы не хотите, чтобы Ваш хлебушек с хрустящей корочкой при нарезке превратился в крошащийся блин;
    • ножи шкуросъемные. Настоятельно рекомендуем приобрести, ведь с его помощью Вы справитесь с очисткой за считанные минуты, а не провозитесь пол дня. А еще они по форме напоминают пиратские ножи;

 

  • ножи сантоку или шеф-ножи - основные рабочие ножи каждого повара. Данный тип всегда подбирается с особой тщательностью, ведь нож должен “подходить” повару и быть удобным в использовании. Подбирайте нож не только по торговой марке, подержите в руке, оцените вес и баланс инструмента, изучите качество и заточку лезвия. В свою очередь мы гарантируем высокое качество ножей, представленных в интернет-магазине Sedoff.

 

Кроме перечисленных видов ножей, Вы у нас найдете и множество других разновидностей: овощные, разделочные, ножи для стейка, томатов  и др.

 

Профессиональные поварские ножи

Как утверждают шеф-повара и профессиональные кулинары, от качества ножа зависит не только скорость приготовления блюд, соблюдение всех требований к нарезке продуктов, но и вкус готового блюда. Правильно подобранный поварской нож - настоящий помощник на кухне. Это подтвердит и наш кок, который особенно тщательно подбирает ножи для своей работы.

 

Основными критериями для Выбора профессионального ножа являются:

  • тип ножа (предназначение);
  • размер ножа - лезвия и рукоятки. Подбирается индивидуально “под руку” повара;
  • материал изготовления лезвия;
  • балансировка - соотношение между весом лезвия и рукоятки.

У нас Вы можете купить профессиональные ножи:

  • шеф-ножи с идеальным балансом, ультракачественной заточкой и хорошим запасом прочности;
  • для мяса;
  • для стейка;
  • универсальные поварские ножи;
  • обвалочные и разделочные;
  • для овощей;
  • для филирования;
  • для суши и др.

Бесспорным лидером в производстве качественных профи-ножей является бразильский бренд Tramontina. Именно ему мы и уделили особое внимание, поскольку отзывы поваров о ножах Трамонтина мы получаем исключительно положительные. Ножи других производителей, представленных у нас, также отвечают высоким стандартам качества и прослужат Вам долгое время, справляясь со своей задачей на все 100%. Многие ножи прошли испытания у нашего кока, поэтому за их качество мы действительно ручаемся.

 

Уход за ножами и хранение

Хранить ножи и ухаживать за ними следует с особой тщательностью.

Ни в коем случае не храните нож вместе с другими инструментами и кухонными приборами, иначе Вы можете повредить лезвие.

Берегите ножи от падений и ударов. Так вы избежите появления деформации и трещин в любой из частей ножа.

Храните в специальных подставках (базах), на магнитных планках и держателях. Также часто рекомендуют хранить ножи, заворачивая в плотную ткань (сукно).

Если же Вы покупаете набор ножей, который комплектуется изначально базой - храните ножи в ней, ведь она идеально подогнана под размеры и типы лезвий из набора.

У нас Вы можете приобрести базы для ножей, магнитные планки, подставки и т.д.

 

Мойте нож вручную, протирая его после очищения. Мытье в посудомоечной машине может повредить лезвие или нарушить структуру материала.

 

Особое внимание уделите заточке ножей. Используйте специальные мусаты и камни, точилки для ножей, которые не повредят лезвие и сохранят его остроту.

 

Заказать кухонные ножи, наборы ножей, кухонные топорики, ножницы, секачи, ножи для пиццы и др. Вы можете прямо сейчас. Если Вам нужна дополнительная консультация - мы готовы помочь. Исчерпывающую информацию касательно особенной каждого вида ножей, их хранения и предназначения Вам всегда готов предоставить наш кок. Он неустанно трудится на камбузе, готовя самые разнообразные и экзотические блюда. Наш шеф точно подскажет, каким ножом лучше разделывать морепродукты, мясо, овощи, и даже морских чудовищ. Ножи в интернет-магазине Sedoff представлены в широком ассортименте и по наилучшим ценам. Убедитесь в этом сами!

Перезвоните мне Обратная связь